コラム
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なぜ、セブンイレブンは100円コーヒーを売るのか？
2024.05.15
コラム
アントレランドで相葉の秘書をしながら
起業家プロデューサーをしている
池松コウイチです^^
コンビニと街のスーパーって
価格差がありますよね。
例えば、
500ミリのペットボトルって
コンビニだと150円する。
だけど、街中のスーパーでは
100円以下で買えたりする。
つまり、
コンビニは定価販売で
街のスーパーは割引価格という事です。
そんな割高に感じるコンビニで
オリジナルコーヒーを100円で
売ってますよね。
なぜ、高いイメージのコンビニが
安いコーヒを売るのか？
そこに、集客の秘密があります。
100円コーヒーでは
ほとんど利益は出ません。
だけど、売るには
その理由があるんです。
100円で美味しいコーヒーが
買えるからって
コーヒー目的で来店してもらう。
そのついでに、
パンとかお弁当とかお菓子とかを
「ついで買い」してもらう。
そこで利益を出す仕組みに
なっているんです。
つまり、
お客様が目を惹く目玉商品を作ることで
自分の本命商品を売りやすくしているんです。
これをあなたのビジネスに
置き換えるならば、
あなたの商品を買ってもらうために
そのフロントの目玉商品を作ることが
カギとなってくるのです。
参考にしてみてください。
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